剁片切削剪太鋒利,用久不鈍
- 分類:行業(yè)新聞
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- 發(fā)布時(shí)間:2021-12-23 21:01
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【概要描述】刀太鈍,你一用力食物就滑動(dòng),刀瞬間滑到手指,容易傷到手傷到指甲蓋了,鋒利的刀,目標(biāo)準(zhǔn)確切手概率反而降低。它還會(huì)讓你懷疑自己廚藝變差!切肉靠力=鋸菜費(fèi)時(shí)費(fèi)力,紋理早被破壞,煮出來(lái)肉質(zhì)發(fā)硬。
剁片切削剪太鋒利,用久不鈍
【概要描述】刀太鈍,你一用力食物就滑動(dòng),刀瞬間滑到手指,容易傷到手傷到指甲蓋了,鋒利的刀,目標(biāo)準(zhǔn)確切手概率反而降低。它還會(huì)讓你懷疑自己廚藝變差!切肉靠力=鋸菜費(fèi)時(shí)費(fèi)力,紋理早被破壞,煮出來(lái)肉質(zhì)發(fā)硬。
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刀太鈍,你一用力食物就滑動(dòng),刀瞬間滑到手指,容易傷到手傷到指甲蓋了,鋒利的刀,目標(biāo)準(zhǔn)確切手概率反而降低。它還會(huì)讓你懷疑自己廚藝變差!切肉靠力=鋸菜費(fèi)時(shí)費(fèi)力,紋理早被破壞,煮出來(lái)肉質(zhì)發(fā)硬。
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